Syrah Sallier de la Tour

Der Ex-Pereto Weinberg hat einen Boden mit lehmiger Textur (14,4% Sand und 32,5% Lehm), der daher im Frühjahr feucht und im Sommer trocken ist, was dem Weinberg eine mittlere Wuchsstärke verleiht. Die Südwestlage garantiert gutes Licht und Wärme im Sommer. Der Boden ist sehr reich an Kalium, was eine gute Reifung der Trauben und die Anreicherung von Zucker, Aromen und Anthocyanen begünstigt. Bei mittlerer Wüchsigkeit lassen sich je nach Charakteristik des Jahrgangs sowohl vollmundige Rotweine als auch frische, trinkfertige Roséweine herstellen.

Jahrgang: 2019

Abgefüllt vom Winzer Tasca D'Almerita. Weinanbaugebiet: Tenuta Sallier de La Tour - Monreale - Sizilien.

13,5% vol, 75 cl.

Enthält Sulfite.