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Fiano D'Avellino DOCG Fonzone

Fiano D'Avellino DOCG Fonzone

Normaler Preis €16,15
Normaler Preis €18,99 Verkaufspreis €16,15
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Dieser aus der Fiano-Traube hergestellte Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und zeichnet sich durch zarte blumige und fruchtige Düfte aus, die an Zitrusfrüchte, Orangenblüte, Linden- und Mandelpaste erinnern. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen und sehr anhaltend. 

Jahrgang: 2018

Sorte: 100% Fiano. 

Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen und dauert etwa einen Monat; der erhaltene Wein reift fünf Monate lang in Stahl mit periodischer Bâtonnage. Das Unternehmen Fonzone Caccese hat seinen Sitz in Paternopoli, einer der siebzehn Gemeinden des DOCG-Gebiets Taurasi in der Provinz Avellino. Die Weinberge erstrecken sich auf beiden Seiten des Hügels und profitieren von Mehrfachbelichtungen und einer Höhe von 360 m bis 430 m über dem Meeresspiegel. Der Hügel umfasst sowohl lehmig-kalkhaltige Böden als auch Böden mit einer lockereren Textur und ist von den Bächen Fredane und Ifalco umgeben, die das Mikroklima deutlich beeinflussen. Wein hergestellt und abgefüllt von: AZ. AGR. FONZONE CACCESE SAS, Scorzagalline Paternopoli (AV), Italien. 

13,5% vol, 750ml. 

Es enthält Sulfite.

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