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Terre siciliane bianco IGT Leone d'Almerita
Terre siciliane bianco IGT Leone d'Almerita
Il risultato della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri di altitudine: in prevalenza Catarratto, Pinot Bianco Sauvignon Blanc e Traminer per struttura, aromaticità e acidità. Un Leone, simbolo della storia della famiglia.
Varietà: Catarratto (40%), Pinot Bianco (19%), Sauvignon (23%), Traminer Aromatico (14%) e Moscato (4%). La durata della fermentazione è in media di 15 giorni in vasca di acciaio inox; l’affinamento avviene in vasche di acciaio con presenza di lieviti, per circa 4 mesi.
L’azienda agricola Tasca D’Almerita coltiva la vigna in cinque diverse tenute in Sicilia – Regaleali, Capofaro, Sallier de La Tour, Tascante e Whitaker (isola di Mozia) – ciascuna con la sue caratteristiche.
Suoli e climi differenti che attraversano tutta l’Isola e che danno vita ad una lunga stagione di vendemmie che inizia a metà agosto e si completa tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre. Imbottigliato da Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. Ar.L., Palermo, Italia, nella proprietà Tenuta Regaleali, Sclafani Bagni, Italia.
Annata: 2021
12,5% vol, 75 cl.
Contiene solfiti.
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