Im Angebot

Traditionelle Spaghetti mit Guanciale-Sauce

5 Portionen
Sonderpreis

€45,00

  • - 0%
  • Normaler Preis €45,00
    ( / )
    • Region: Piemont
    • Vorbereitungszeit: 15 minuten
    • Kcal: 387
    • OHNE EIER
    • LAKTOSEFREI
    • Wasser- und Küchenausstattung
    • Gelegenheit:

    Was genau enthält es?

    Entdecke die Zutaten!

    Die Spaghetti sind, wie wir wissen, das typische italienische Gericht. In dieser Version bietet Chefkoch Bruno Cingolani seine eigene handgefertigte Sauce mit Schweinebacke, die einen unverwechselbaren Geschmack aufweist. Eine Box zur Neuentdeckung der Tradition, für ein einfaches Rezept mit garantiertem Ergebnis.

    Spaghetti Gragnano IGP
    Spaghetti Gragnano IGP
    Sugo al pomodoro con guanciale
    Tomatensauce mit Speck
    Olio Extra Vergine d'Oliva
    Natives Olivenöl Extra
    Cristalli di sale marino
    Meersalzkristalle

    Clicca sui bollini per scoprire le storie e i viaggi che si nascondono all’interno della box dedicata al Risotto alla milanese.

    Spaghetti

    Der Anbau von Weizen ist ein Handwerk, das Geduld und Leidenschaft erfordert, da jede Sorte unterschiedliche Zeitberechnungen und eine ganz akkurate Pflege bedarf um gesund und stark zu wachsen. Unsere Spaghetti werden mit einer Mischung von drei verschiedenen Weizensorte hergestellt, gekonnt auf italienischen Böden angebaut und sorgfältig von einer Familie verarbeitet, die sich der Herstellung von Teigwaren widmet und sich die Natürlichkeit zum Ziel gesetz hat. Die daraus gewonnene spezielle Mischung ist ein reicher Grieß mit hohen organoleptischen Eigenschaften.

    Guanciale-Sauce

    Von unsere Köchen im Labor aus urtümlichen und ausgewählten Zutaten, durch die der Geschmack und die Qualität hervorgehoben werden, hergestellt. Die Frische ist von grundlegender Bedeutung für unsere Söße: vom Guanciale-Speck bis zur Zwiebel, von der Tomaten bis zum nativem Olivenöl extra. Typisch für die italienische Küche, die sich durch ihren reichen und duftenden Geschmack auszeichnet.

    Natives Olivenöl extra

    In Apulien treffen wir zwischen Kirchen, Denkmälern und Burgen auf ein Land mit zahlreichen uralten Olivenhainen. Hier entdecken wir unser Öl…in einer seit 1926 betriebenen Ölmühle, die reich an Tradition und Geschichte ist. Die von Hand geernteten Oliven, die sorgfältige Auswahl, das Waschen und das Pressen mit Mühlsteinen, all dies trägt zu dem wunderbaren Geschmack und Duft bei. Das Öl weist eine Vielzahl an Zertifizierungen und Auszeichnungen auf, weshalb ihm die italienische Prämierung ,,3 Foglie Gambero Rosso’’ verliehen wurde.

    Spaghetti 500 g

    Tomatensauce mit Speck 550 g

    Natives Olivenöl extra, 20 ml

    Meersalzkristalle 50 g

    • Nüsse
    • Getreide und Derivate

    Es kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

     

    Energie 1456 kJ / 350 kcal;

    Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g;

    Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 4,4 g;

    Faser 2,8 g;

    Protein 8,1 g;

    Salz 0,1 g

     

    TOMATENSauce MIT CHEEK (Zutaten: Tomate 44%, Speck 39% (Schweinehals, Meersalz, Gewürze, aromatische Pflanzen), Zwiebel, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Basilikum) 550 g

    SPAGHETTI - Hartweizengrießnudeln (Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser) 500 g 

    MEERESALZKRISTALLE (Herkunft: Italien) 50 g

    EXTRA VIRGIN OLIVENÖL (Herkunft: Italien) 20 ml

     

    Lagern Sie die Box an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen. 

    Alle Produkte in der Schachtel müssen gleichzeitig mit der Zubereitung des Rezepts verwendet und konsumiert werden.

    Produkt verpackt von Ricetta Italiana S.R.L., über M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italien.