Im Angebot

Sizilianische Vollkorn-Busiate mit Kirschtomaten - Rette eine Box!

2 Portionen
Sonderpreis

€18,00

  • - 0%
  • Normaler Preis €9,00
    ( / )
    ablauf: 30 - 08 - 2022
    • Region: Sizilien
    • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
    • Kcal: 657
    • OHNE EI
    • LAKTOSEFREI
    • Vegetarier
    • Wasser und Kücheusstattung
    • Gelegenheit:

    Was genau enthält es?

    Entdecke die Zutaten!

    Unsere Perle des Mittelmeers schenkt uns ein Rezept mit kräftigen traditionellen Aromen in Form von Vollkornnudeln. Der einzigartige Geschmack der Sauce aus Kirschtomaten macht diese Box einzigartig und lässt dich die antiken Aromen dieses Gebietes entdecken. Dieses Rezept ist auch für Veganer geeignet.

    Busiate tumminia
    Busiate tumminia
    Salsa di pomodoro ciliegino
    Kirschtomatensauce
    Olio all'aglio
    Knoblauchöl
    Olio Extra Vergine d'Oliva
    Natives Olivenöl extra
    Cristalli di sale marino
    Meersalzkristalle
    Olive nere
    Schwarze Oliven
    Capperi al sale
    Salzkapern
    Sale fino
    Feines Salz
    Pepe nero
    Schwarzer Pfeffer

    Clicca sui bollini per scoprire le storie e i viaggi che si nascondono all’interno della box dedicata al Risotto alla milanese.

    Capperi
    Busiate

    Ihre Form ist auf die Stricknadel (in Sizilien ,,Buso’’ genannt) zurückführen, um die ein feiner Streifen Nudelteig gedreht wird, ein Verfahren, dass der Nudel ihre charakteristisch gedrehte Form verleiht. Wir haben Busiate aus Timilia-Weizen ausgewählt, einer uralten Hartweizensorte, die bereits zur Zeit der Griechen bekannt war und im sizilianischen Hinterland angebaut wird. Der Weizen wird mit Steinmühlen gemahlen, wobei ein Vollkornmehl mit hohem Eiweiß- und niedrigem Glutengehalt erzielt wird.

    Kirschetomaten

    Die Farbe der Tomaten stammt aus Lycopin, einem Antioxidans mit antitumoraler Wirkung. Die Kirschtomate ist erfrischend sowie durstlöschend und begünstigt die richtige Funktionsweise des Organismus, da sie reich an Carotinen, Vitamin C und Mineralsalzen ist. Unsere Tomatensauce wird aus Kirschtomaten, Öl, Salz und Basilikum zubereitet.

    Meersalzkapern

    Auf der Insel Pantelleria wächst dank des Bodens, des warmen Klimas, der Feuchtigkeit des Meeres und des Windes eine wertvolle Frucht: die Kaper. Ja Kleiner die Blütenknopsen sind, desto jünger und desto weiter von der Blütezeit entfernt sind sie. Aus diesem Grund sind sie selten und hochwertig. Unsere Kapern zeichnen sich durch eine bensonders kleine Größe aus und warden auch als Liliput-Kapern bezeichnet.

    Busiate aus Timilia-Weizen 200 g

    Kirschtomatensauce 330 g

    Natives Olivenöl extra mit Knoblauch 20 ml

    Natives Olivenöl extra 20 ml

    Meersalzkristalle 20 g

    Schwarze Oliven 10 g

    Kapern in Meersalz 4 g

    Feines Salz 4 g

    Schwarzer Pfeffer 0,3 g

    • Nüssen
    • Getreide und Derivate
    • Sellerie

    Es kann Spuren von Nüssen enthalten.

    Energie 904 kJ / 217 kcal;

    Fette 8,8 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g;

    Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 4,8 g;

    Fasern 4,2 g;

    Proteine 4,8 g;

    Salz 0,71 g

    KIRSCHTOMATENSAUCE (Zutaten: Kirschtomaten 97%, Natives Olivenöl extra, Salz, Karotte, Zwiebeln, Basilikum, Sellerie, zucchero) 330 g

    BUSIATE - Vollkorn-Teigwaren asu Bio-Hartweizen, sorte Timilia (Zutaten: Hart weizen griess (Land des Anbaus und Mahlens: Italien), Wasser) 200 g

    MEERSALZKRISTALLE (Ursprung: Italien) 20 g

    WÜRZE AUS EXTRA NATIVEM OLIVENÖL EXTRA UND KNOBLAUCH (Zutaten: Natives Olivenöl extra 99%, Knoblauch 1%) 20 ml

    NATIVES OLIVENÖl EXTRA (Ursprung: Italien) 20 ml

    SCHWARZE, GETROCKNETE OLIVEN (Zutaten: Oliven 98% (Ursprung: Italien), Salz) 10 g

    IN MEERSALZ EINGELEGTE KAPERN (Zutaten: Kapern 80% (Ursprung: Italien), Meersalz) 4 g

    FEINES SALZ 2 Packungen aus 2 g

    SCHWARZER PFEFFER 0,3 g

    Es kann Spuren von Nüssen enthalten

     

    Lagern Sie die Box an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen. Alle Produkte in der Schachtel sind zusammen mit der Zubereitung des Rezepts zu verwenden und zu konsumieren

    Produkt verpackt von Ricetta Italiana S.R.L., über M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italien.