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Nero D'Avola Sicilia DOC Lamùri

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    Auswahl von Nero d'Avola-Trauben aus den hohen Hügeln. Der Ausdruck von Primäraromen, ohne Überreife, unterscheidet ihn von der im wärmeren Sizilien angebauten Sorte. Eine Mischung aus Barriques unterschiedlichen Alters ergibt weiche und elegante Tannine, wobei das Holz nie aufdringlich wirkt. Es ist "L'Amore", das Tasca d'Almerita in seine Arbeit steckt.

    Jahrgang: 2018

    Sorte: 100% Nero d'Avola

    Die Gärung dauert durchschnittlich 12 Tage, und der Wein wird in französischen Eichenfässern, 20% neu und 80% zweite und dritte Passage, für etwa 12 Monate ausgebaut. Das Weingut Tasca D'Almerita kultiviert die Reben in fünf verschiedenen Weingütern in Sizilien - Regaleali, Capofaro, Sallier de La Tour, Tascante und Whitaker (Insel Mozia) - jedes mit seinen eigenen Eigenschaften.
    Unterschiedliche Böden und Klimazonen auf der Insel führen zu einer langen Erntezeit, die Mitte August beginnt und zwischen Ende Oktober und Anfang November abgeschlossen ist.

    Abgefüllt von Conte Tasca d'Almerita SOC. Agr. ARL, Palermo, Italien, auf ihrem Landgut Regaleali, Sclafani Bagni, Italien.

    13,5% vol, 75 cl

    Enthält Sulfite.

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