Die traditionelle Spaghetti von Eataly

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Chef: Enrico Panero
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Vorbereitungszeit: 15 minuten
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Kcal: 468
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OHNE EIER
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LAKTOSEFREI
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VEGETARIER
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Wasser und Küchenausstattung
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Gelegenheit:
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Aus Grieß aus 100% sorgfältig ausgewähltem italienischem Weizen hergestellt, von Hand verarbeitet und auf Bronze gezogen wie es die alte Tradition in Gragnano erfordert. Dank der daraus entstehenden rauen und porösen Oberfläche haftet die Sauce besser. Außergewöhnliche Pasta, die eine perfekte Bissfestigkeit und einen einzigartigen Geschmack garantiert.

Im Herzen des Cilento angebaut und ausschließlich im volkommen reifen Zustand von Hand geerntet. Diese Tomaten werden ganz in eigenem Saft gelagert, ohne die Zugabe von Salz oder Zucker, sodass die außergewöhnliche Süße und die einzigartigen Aromen der Datteltomaten aufrecht bleiben.

Ausschließlich auskaltgepressten Taggiasca-Oliven hergestellt, die von Roi sorgfältig auf den uralten Olivenhainem in Ligurien ausgewählt werden. Dieses Öl zeichnet sich durch einen zarten Duft und einen süßen, leicht mandelartigen Geschmack aus, der jedes Gericht verfeinert.
Spaghetti von Gragnano IGP 500g
Ganze rote Datterino-Tomaten in Saft 800g
Natives Olivenöl extra 40ml
Kristalle des italienischen Meersalzes 50g
Salz bis zu 12g
- Getreide und Derivate Soja und Derivate
Es kann Spuren von Soja, Senf und Derivaten enthalten.
Energie 708 kJ / 167 kcal;
Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g;
Kohlenhydrate 29 g davon Zucker 4,5 g;
Faser 1,8 g;
Protein 5,1 g;
Salz 0,84 g
GANZE UNBESCHICHTETE ROTE DATTERINO-TOMATE IN SAFT (Zutaten: rote „Datterini“ -Tomaten, Tomatensaft (Tomatenherkunft: Italien)) 800 g - abgetropftes Gewicht 480 g
100% ITALIENISCHES DURUMWEIZEN SEMOLINA PASTA (Zutaten: 100% italienischer Hartweizengrieß (Land des Anbaus und Mahlens von Weizen: Italien), Wasser) 500 g
GROßES MEERESALZ FÜR LEBENSMITTEL (Herkunft: Italien) 50 g
EXTRA JUNGFRAU OLIVENÖL "MONOCULTIVAR TAGGIASCA" (Herkunft: Italien) 40 ml
MEERSALZ BIS ZUM LEBENSMITTEL (Herkunft: Italien) 12 g
Lagern Sie die Box an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen.
Alle Produkte in der Schachtel müssen gleichzeitig mit der Zubereitung des Rezepts verwendet und konsumiert werden.
Produkt verpackt von Ricetta Italiana S.R.L., über M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italien.